پژوهش هایی که در خصوص سطوح بالای آکریل آمید در مواد غذایی سرخ شده انجام شد؛ سیب زمینی هایی که می توانند قاتل انسان باشند!
نیوزتل: پژوهش هایی که طی سالهای اخیر در مورد نحوه پخت غذاها انجام شده اند، نشان می دهند که سرخ کردن سیب زمینی می تواند به تشکیل شدن مواد مضر…